15 mai 2020
Les Staphylococcus aureus résistants à la méthicilline (SARM) : non détectés des poulets, mais prése
Les Staphylococcus aureus résistants à la méthicilline, appelés SARM, représentent un enjeu de santé important, pouvant causer une...
15 déc. 2016
Campylobacter survit dans l’eau… grâce au sac multicouche!
Une bactérie, Campylobacter jejuni, détient le record mondial des infections gastro-intestinales bactériennes humaines. Cette bactérie...
26 févr. 2016
Campylobacter...un nouveau voisin au sein du microbiome!
Tout amateur de bonne chair et éleveur souhaite un poulet en chair et sain. Or, une bactérie sournoise, Campylobacter, apprécie de vivre...